Dans l'Antiquité, les chiens et les chacals sillonnaient perpétuellement dans le désert aux alentours des lieux de tombeau. Des tombeau, habituellement de conception plus organisée, ont été construites afin de veiller les morts de ces animaux.
On pense qu'il a inventé l'embaumement - la première forme de momification. Il est responsable de l'embaumement du corps d'Osiris lorsqu'il a été démembré par Seth. Anubis conserva le corps jusqu'à sa résurrection possible.
Dans son rôle de dieu de la momification, en préservant le corps des morts, les Égyptiens utilisent des herbes et des plantes odorantes parce qu'elles faciliteraient le défunt sur son chemin vers la vie après la mort.
